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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes après FORMATION COMPLEMENTAIRE EN AMONT DE LA PRISE DE POSTE: Assister le boulanger dans les tâches suivantes: - pétrissage et calcul des températures de base - temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches... - cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, ) - fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, ) Formation : - compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Logistique : - utilisation et entretien du matériel - réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - connaissance et respect des normes HACCP - mise en œuvre des gestes barrières Produits : - application d'une feuille de production - assurance de la relance de produits tout au long de la journée - présentation des différents produits en[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Paulhaguet, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons pour notre partenaire commerçant un boulanger H/F. Vous réalisez : La préparation des pâtes La commandes de matières Les pains spéciaux, baguettes, autres produits, Ainsi que les viennoiseries si compétent/e (non exigé) La mise en vitrine Très occasionnellement, vous pouvez réaliser de la vente et conseil Vous respectez également les règles HACCP dans la manipulation produits et la gestion DLC. Votre profil ? Vous disposez d'un diplôme CAP et plus dans le domaine de la boulangerie Ou/et avez acquis un an d'expérience ou plus dans ce même secteur. Vous aimez travailler en équipe, avez une passion pour le métier, et savez donner une dynamique à votre travail ! Vos avantages uniques : Salaire selon expérience + mutuelle avantageuse + 13e mois + prime intéressement + CE + réductions

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Humbécourt, 52, Haute-Marne, Grand Est

En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de divers produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.). Vous travaillerez avec des ingrédients de qualité et veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Préparer les pâtes et les produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. - Cuire les produits dans les fours appropriés. - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail. - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez de 6h à 13h du jeudi au lundi.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Prêt(e) à transformer votre passion pour la boulangerie en réussite professionnelle en tant que Boulanger (F/H) ? Vous participerez activement à la création de produits artisanaux tout en garantissant une qualité irréprochable pour satisfaire une clientèle exigeante - Concevoir et réaliser une diversité de pains et viennoiseries maison - Adapter la production en fonction des besoins client et assurer un approvisionnement constant - Innover en développant régulièrement de nouvelles spécialités boulangères pour enrichir l'offre du magasin - Veiller au respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Contribuer au maintien d'une atmosphère de travail productive et harmonieuse avec 39 heures de travail par semaine Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: CDI - Salaire: 12 euros /heure Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages exceptionnels : - Avantages CSE - Primes et intéressements

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

URGENT Nous recherchons un boulanger pour une mission courte de 2-3 semaines sur Moissac à partir du mardi 8 avril 2025. 30 heures hebdomadaires de mardi à dimanche. Horaires de 04:00 AM - 09:00AM. CAP non requis, expérience minimum 1 an sur baguettes de tradition française longue fermentation. Salaire SMIC horaire + heure de nuit

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La boulangerie "LA FOURNEE PARISIENNE" recherche son boulanger (H/F). Au sein d'une équipe de professionnels reconnus, vous pourrez atteindre l'excellence dans votre métier. Vos missions : -Pétrir, façonner et cuire différents pains élaborés avec des produits bio. -Fabriquer de viennoiseries -Entretenir du matériel et son lieu de travail -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous travaillez du LUNDI AU SAMEDI avec 2 jours de repos par semaine. Vos horaires de travail : de 5H à 12H

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Joseph, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons, au sein d'une boulangerie artisanale un(e )Apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Pour la préparation et la réalisation des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous maîtriserez le processus de fabrication et la cuisson de tous types de pains, viennoiseries. Centre de formation sur St Pierre. Travail 2 weekend par mois et travail de jour

photo Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 14/05/2025

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 18 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, profitez d’un moment chaleureux autour d’une dégustation commentée des spécialités boulangères emblématiques de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans, minimum de 5 et maximum de 25 inscrits par atelier.

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Club Vosgien : Circuit du Krahenberg

Visites et circuits

Munster 68140

Le 27/04/2025

Dimanche 27 avril 2025 le Club Vosgien de la Vallée de Munster vous propose une marche douce sur LE CIRCUIT DU KRAHENBERG. Cette balade dans la forêt au départ du cimetière militaire allemand nous offrira de beaux points de vue sur la Grande Vallée. Départ à 14 heures en covoiturage de la place de la gare à Munster, 1 h 30 de marche, 3 km, 100 m de dénivelé, difficulté 1/5. Guide Jacques BOULANGER tel 03 89 77 13 63 jacques.boulanger3@wanadoo.fr

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Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 29/04/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 29/04/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Festival Nadia et Lili Boulanger - Deuxième édition

Festival Nadia et Lili Boulanger - Deuxième édition

Concert, Conférence - Débat

TROUVILLE-SUR-MER 14360

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Les 7 et 8 juin 2025, venez vivre un week-end exceptionnel de musique et d’émotion au Salon des Gouverneurs du Casino Barrière, pour la seconde édition du Festival Nadia et Lili Boulanger. Ce festival unique, placé sous le signe de l’écriture, vous invite à une immersion dans l’univers fascinant des échanges épistolaires d'artistes célèbres, au cœur de la musique. Des prestations musicales d'exception, accompagnées de la lecture de lettres d'artistes emblématiques, se succéderont pour rendre hommage aux grandes figures musicales du XXe siècle, avec un clin d'œil tout particulier à Michel Legrand et Quincy Jones, récemment disparus. L'événement accueillera également un prestigieux élève de Nadia Boulanger, qui partagera son expérience et l'empreinte laissée par cette grande maîtresse de la musique. Trouville-sur-Mer, marquée par la présence de ces deux figures incontournables de la musique, est fière de célébrer une nouvelle fois leur talent et leur héritage sous la direction artistique de la talentueuse Astrig Siranossian. Un moment inoubliable, où la musique et l'humanisme se rencontrent pour célébrer la beauté universelle de l'art. PASS FESTIVAL – accès à tous les[...]

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Festival Nadia et Lili Boulanger - Deuxième édition

Musique, Festival généraliste

Trouville-sur-Mer 14360

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Les 7 et 8 juin 2025, venez vivre un week-end exceptionnel de musique et d’émotion au Salon des Gouverneurs du Casino Barrière, pour la seconde édition du Festival Nadia et Lili Boulanger. Ce festival unique, placé sous le signe de l’écriture, vous invite à une immersion dans l’univers fascinant des échanges épistolaires d'artistes célèbres, au cœur de la musique. Des prestations musicales d'exception, accompagnées de la lecture de lettres d'artistes emblématiques, se succéderont pour rendre hommage aux grandes figures musicales du XXe siècle, avec un clin d'œil tout particulier à Michel Legrand et Quincy Jones, récemment disparus. L'événement accueillera également un prestigieux élève de Nadia Boulanger, qui partagera son expérience et l'empreinte laissée par cette grande maîtresse de la musique. Trouville-sur-Mer, marquée par la présence de ces deux figures incontournables de la musique, est fière de célébrer une nouvelle fois leur talent et leur héritage sous la direction artistique de la talentueuse Astrig Siranossian. Un moment inoubliable, où la musique et l'humanisme se rencontrent pour célébrer la beauté universelle de l'art. PASS FESTIVAL – accès à tous les[...]

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Fête du Pain

Jugy 71240

Le 01/05/2025

De 11h00 à 18h00, profitez de la deuxième édition de la Fête du Pain à Jugy ! Le boulanger s’activera, dès l’aube, pour enfourner pains et pizzas dans un four à bois rénové mis généreusement à notre disposition. Cette année, notre manifestation se tiendra dans une ambiance familiale, conviviale et campagnarde enrichie de multiples activités : Louis Alain Dalery présentera son livre, Notre Pain Quotidien, l'association Graphique Ludique Utile Surprenante proposera des parties enragées de jeux de société de toutes sortes en intérieur et des jeux d'extérieurs, nos producteurs locaux présenteront leurs productions et bien entendu vous pourrez déguster le pain préparé par nos boulangers dont plusieurs jugerats, passionnés par le mystère du pain. Pour pique-niquer, vous trouverez, sur place, une petite restauration faite de produits frais et un brasseur local, La Rustine, sera également présent. Au cœur de notre projet associatif s'ancre une puissante volonté relier les personnes, les villages, en un mot, d'animer notre territoire ; c'est dire également qu'en participant à notre manifestation, vous contribuez à soutenir et faire vivre une école de musique associative locale.[...]

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Fête du Pain

Musique, Fête, Vie associative

Jugy 71240

Le 01/05/2025

De 11h00 à 18h00, profitez de la deuxième édition de la Fête du Pain à Jugy ! Le boulanger s’activera, dès l’aube, pour enfourner pains et pizzas dans un four à bois rénové mis généreusement à notre disposition. Cette année, notre manifestation se tiendra dans une ambiance familiale, conviviale et campagnarde enrichie de multiples activités : Louis Alain Dalery présentera son livre, Notre Pain Quotidien, l'association Graphique Ludique Utile Surprenante proposera des parties enragées de jeux de société de toutes sortes en intérieur et des jeux d'extérieurs, nos producteurs locaux présenteront leurs productions et bien entendu vous pourrez déguster le pain préparé par nos boulangers dont plusieurs jugerats, passionnés par le mystère du pain. Pour pique-niquer, vous trouverez, sur place, une petite restauration faite de produits frais et un brasseur local, La Rustine, sera également présent. Au cœur de notre projet associatif s'ancre une puissante volonté relier les personnes, les villages, en un mot, d'animer notre territoire ; c'est dire également qu'en participant à notre manifestation, vous contribuez à soutenir et faire vivre une école de musique associative locale.[...]

photo Vendeur / Vendeuse en équipement du foyer

Vendeur / Vendeuse en équipement du foyer

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que vendeur à temps plein (H/F) à L'Isle-d'Abeau, France ! Nous recherchons une personne enthousiaste et à l'écoute du client pour jouer un rôle clé en aidant nos clients et en contribuant au succès de notre magasin. Fournir un service à la clientèle exceptionnel en guidant les clients à chaque étape du processus de vente, de l'identification des besoins à la finalisation des transactions. Proposer des solutions complètes, y compris des produits et des services sur mesure, afin d'améliorer l'expérience du client. Maintenir une zone de marchandisage attrayante et bien organisée afin de contribuer à l'attrait général du magasin. Participer à la croissance économique du magasin en faisant de la vente incitative et en promouvant les accessoires afin d'augmenter les marges. Veiller au respect des procédures de l'entreprise tout en conservant une attitude positive et motivante. Collaborer avec les membres de l'équipe pour atteindre les objectifs collectifs et créer un environnement de travail favorable. Se tenir au courant des produits et des tendances du secteur afin de fournir des informations précises aux clients. Traiter les transactions[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). * Possibilité d'être logé.

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Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 03/05/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 03/05/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 06/05/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 06/05/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Fête de l'agneau

Fête de l'agneau

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 04/05/2025

Rue principale : 9h : marché de producteurs locaux, éleveurs de brebis, artisanat d'art et commerçants; 10 h Défilé Tamborrada Fronton : 10h00 : 1ère partie de pelote basque à main nue; 10h à 11h : Accueil des participants du concours de koka 10h30 à 11h30 : Démonstration culinaire avec les chefs : Xabier Zabaleta Kortazar, Hervé Sancho, Martin Isabal et Laurent Boulanger; 11h : 2ème partie de pelote basque à main nue ;11h30 : délibération du jury pour le concours de koka et remises des prix; 12h00 : le travail du chien de berger avec ses brebis par Nicolas Dokhelar; 12h30 : défilé de joaldunak Esplanade Larreko : 13h : Repas animé sur réservation. Fronton : 15h30 : fabrication de fromage de brebis par Beñat et Mirentxu Ezkurra; 16h : danse avec Zirikolatz; 17h : spectacle : Las Flamencas de Catalina Gommès. 18h00 : défilé et spectacle de kolpez blai groupe de percussions de Donostia.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous serez en charge de la fabrication des différents pains et des viennoiseries mis en vente pour l'enseigne. Vous devrez maitriser chacune des étapes de la fabrication de l'ensemble des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez être titulaire d'un diplôme en boulangerie et vous possédez une expérience validée dans ce domaine. Le poste requiert d'avoir un bon état d'esprit, du professionnalisme, de la rigueur et de la motivation pour une fabrication artisanale. Poste en CDI - salaire 1800€ / 2000€ Net selon votre profil pour 39H/semaine - Evolution et responsabilité possible. Offre à pourvoir dès que possible.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vous serez en charge des missions suivantes : - Préparation de pâtes à pain selon les recettes traditionnelles, - Cuisson des différentes variétés de pains, - Gestion des stocks de matières premières, - Entretien du matériel et de l'espace de travail, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Diplôme en boulangerie requis ou expérience significative dans ce domaine. Votre passion pour la boulangerie, votre rigueur seront des atouts pour ce poste en intérim. Poste basé sur LES ABYMES

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoignez-nous!!! Condition de travail 39 heures sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche - dans une équipe dynamique. Salaire : 2100 Euros Brut mensuel (à négocier selon profil) + primes

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous assurerez la production de pains (pétrissage, façonnage et cuisson). Vous serez chargé(e) de l'entretien du fournil. Vous travaillerez un week-end sur deux. Horaires variables de prise de poste : en ouverture 3h30 et en journée 6h00. 2 jours de congés par semaine selon votre demande et éventuellement tournants. Salaire (heures de nuits et week-ends compris) selon l'expérience + prime de fin d'année au bout d'un an d'ancienneté.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe + mutuelle (salaire variable selon profil du candidat et à discuter lors[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - Participer à l'ensemble des préparations de la gamme boulangère : travail exclusivement en bio, farines non corrigées + variétés anciennes, travail au levain - Collaborer à l'ensemble de la fabrication de la gamme viennoiserie (travail pur beurre) Vous travaillez de 4h à 11h. La boulangerie est fermée le dimanche et les jours fériés.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Tes missions en tant que Conseiller Vendeur(se) seront les suivantes :***Valorisation du magasin et des produits : Assurer une présentation soignée et attractive de la boutique, mettre en avant nos produits pour susciter l'intérêt et encourager les ventes. * Dynamisme commercial : Maximiser les ventes à travers des actions de vente additionnelle, la mise en avant de promotions et d'offres spéciales pour fidéliser la clientèle et booster les résultats du magasin. * Encaissement : Utiliser la caisse avec rigueur et réaliser les opérations d'encaissement avec précision et professionnalisme. * Accueil client : Offrir un accueil chaleureux, aussi bien en boutique qu'au téléphone, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle à chaque interaction. * Respect des règles d'hygiène : Appliquer les normes d'hygiène strictes, en particulier pour le laboratoire et le salon de thé, afin de garantir un environnement propre et sûr pour nos clients et collaborateurs. * Nettoyage et entretien : Suivre et appliquer les procédures de nettoyage dans les différents espaces du magasin afin de maintenir un cadre agréable et professionnel. * Sécurité et entretien[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Vous êtes un véritable passionné de votre métier ; un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail., êtes rigoureux et aimez le travail bien fait. Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la boulangerie et de 2 ans d'expérience.. Bonus : vous avez déjà craqué devant une vitrine FEUILLETTE ! Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Pétrissage et calcul des températures de base. - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures. - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches . - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux .) - Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles) La formation : - Compréhension et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières -[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Agroalimentaire

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

- Le concept Café de Marie Le café de marie, est le nouveau concept du Groupe Blachère. Rejoins l'aventure et nos équipes ! - Tes attentes : Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine. Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités. Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

- Le concept Café de Marie Le café de marie, est le nouveau concept du Groupe Blachère. Rejoins l'aventure et nos équipes ! - Tes attentes : Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine. Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités. Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.